Nổ lực đổi mới để phát triển

Cách đây hơn 10 năm, Công ty Liên doanh du lịch quốc tế Hải Phòng được thành lập bởi Công ty du lịch dịch vụ Vạn Hoa và tập đoàn UIB-STDM Hong Kong. Ngay từ khi thành lập, Công ty Liên doanh du lịch quốc tế Hải Phòng đã triển khai các hoạt động kinh doanh được quy định tại giấy phép đầu tư. Với nổ lực của chính mình, công ty đã từng bước vươn lên, tận dụng những lợi thế sẵn có về vị trí địa lý tại khu 3 Đồ Sơn, nơi có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Công ty đã mở rộng kinh doanh phục vụ du khách. Nên lượng khách đến với công ty ngày một tăng. Nếu như năm 2001 là 123.151 lượt khách thì năm 2003 mặc dù có dịch SARS hồi đầu năm nhưng công ty đã phục vụ 130.000 lượt khách tăng 5,5% so với năm 2001. Được sự quan tâm và chỉ đạo sâu sát của thành phố, Công ty Liên doanh du lịch quốc tế Hải Phòng phát triển không ngừng, góp phần vào sự phát triển chung của thành phố. Hơn 10 năm qua công ty luôn hoàn thành vượt mức các chỉ tiêu đề ra. Với hiệu quả kinh tế cao, luôn hoàn thành nghĩa vụ nộp ngân sách nhà nước, công ty đã được ủy ban nhân dân thành phố Hải Phòng tặng bằng khen về thành tích nộp ngân sách nhà nước năm 2002 và 2003. Một yếu tố vô cùng quan trọng là kế hoạch tuyển chọn và đào tạo nhân viên. Công ty có kế hoạch nhân sự dài hạn và được điều chỉnh linh hoạt phù hợp theo yêu cầu kinh doanh của từng thời kỳ. Công ty có tiêu chí tuyển chọn nhân viên riêng, trong đó có khả năng dùng ngoại ngữ là bắc buộc, và để thực hiện điều đó, hàng năm công ty đều có chương trình đào tạo nâng cao khả năng ngoại ngữ cho nhân viên. Nhờ vậy đội ngũ chuyên môn nghiệp vụ ngày càng lớn mạnh. Do đó hoạt động đúng hướng nên hiệu quả kinh doanh của công ty ngày càng cao. Đời sống của người dân ngày càng được cải thiện, thu nhập bình quân của người lao động trong công ty năm 2003 là 1 triệu 800 ngàn đồng người trên một tháng, tăng 20% so với năm 2002. Ngoài ra công ty còn thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đối với người lao động. Công ty thực hiện ký kết hợp đồng lao động, mua đầy đủ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế cho tất cả người lao động trong công ty. Công ty thực hiện nghiêm túc các chế độ của người lao động về thời gian làm việc, nghỉ ngơi… Hàng ngày công ty bố trí xe ô tô đưa đón cán bộ công nhân viên trên tuyến đường Hải Phòng – Đồ Sơn đảm bảo sức khỏe cho cán bộ công nhân viên. Công ty còn trích 1% trên tổng quỹ lương hàng tháng hỗ trợ tổ chức công đoàn, công ty có thêm kinh phí hoạt động. Bên cạnh đó, công ty còn quan tâm đến công tác từ thiện, công tác xã hội của thành phố và địa bàn thị xã Đồ Sơn… Trước sự cạnh tranh ngày càng quyết liệt của các trung tâm giải trí vui chơi khác và để tạo ra sức hấp dẫn đối với du khách, Công ty Liên doanh du lịch quốc tế Hải Phòng đang khẩn trương gấp rút hoàn thiện và đưa vào hoạt động khu liên hoàn khách sạn tiêu chuẩn quốc tế 4 sao gồm 100 phòng tại thung lũng xanh Đồ Sơn với tổng kinh phí là hơn 100 tỷ đồng. Song song với việc hoàn thiện khu khách sạn đa dạng về loại hình du lịch dịch vụ tại thung lũng xanh, công ty còn đầu tư hơn 1 tỷ đồng trải thảm bê tông toàn bộ sân Vạn Hoa với diện tích là 1 ngàn mét vuông, xây kè đá chắn đồi 72 và sẽ triển khai khảo sát địa chất lần cuối để có kế hoạch xây dựng cáp treo từ đồi 72 sang tới Hòn Dáu trong thời gian tới. Ông Trần Phương An, phó tổng giám đốc thứ nhất của Công ty Liên doanh du lịch quốc tế Hải Phòng cho biết: công ty đã cho xây dựng khu vực bán hàng lưu niệm, đa dạng hóa các loại hình đồ lưu niệm, đặc biệt là sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng của ba miền Bắc, Trung, Nam, chợ hải sản. Ngoài khu nghỉ ngơi giải khát còn có khu vui chơi giải trí dành cho trẻ em ngay trong sân Vạn Hoa. Nơi đây chắc chắn sẽ mang đến cho du khách quốc tế những ấn tượng tốt đẹp về chuyến du lịch tới Việt Nam. Với phương châm hoạt động: “Tất cả vì chất lượng phục vụ”, công ty đã bố trí những nhân viên đủ tư cách về trình độ ở những vị trí phù hợp, tạo không khí thoải mái, tận tình chu đáo cho khách đến vui chơi tại khu vui chơi giải trí. Ngoài ăn uống miễn phí khách có nhu cầu đưa đón từ Hà Nội, Quảng Ninh… công ty sẵn sàng bố trí xe đưa đón 24 trên 24 giờ. Ngoài việc đón khách theo yêu cầu, công ty còn bố trí 2 chuyến xe hàng ngày xuất phát từ 2 khách sạn lớn tại nội thành Hải Phòng đi Đồ Sơn và ngược lại, tạo điều kiện thuận lợi cho hành khách thường xuyên đến khu vui chơi. Bà Chan Clara, tổng giám đốc Công ty Liên doanh du lịch quốc tế Hải Phòng bày tỏ: “Chúng tôi sẽ tiếp tục đầu tư kinh phí nâng cấp cơ sở của mình lên cao hơn nữa để phục vụ du khách ngày một tốt hơn. Vào quý III của năm 2004, khu khách sạn tiêu chuẩn quốc tế 4 sao được hoàn thành sẽ mang đến cho du khách một sự tiện nghi và các dịch vụ du lịch đa dạng hoàn hảo hơn. Thời gian gần đây, lượng khách đến với du lịch Việt Nam không chỉ tăng về số lượng mà không ít người trong số họ có khả năng chi tiêu. Khách du lịch phương tây thường có thu nhập cao và đi theo đoàn đông trong khi đó các khách sạn có quy mô để đón các đoàn khách này ở Việt Nam là chưa nhiều, vì thế chúng tôi sẽ có chiến lược khai thác đối tượng khách này. Trong thời gian tới bên cạnh việc giữ vững chiến lược khai thác thị trường khách du lịch Trung Quốc, tạo sự ổn định trong kinh doanh, công ty còn tiếp cận khai thác thị trường có khả năng thanh toán cao. Hơn 10 năm xây dựng và trưởng thành, Công ty Liên doanh du lịch quốc tế Hải Phòng đang vững bước trên con đường mới. Với sự vươn lên không ngừng, chắc chắn trong thời gian tới năm 2004 này, công ty sẽ luôn luôn đổi mới và đạt được nhiều thắng lợi mới.
Lê Hiệp-Du Lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH-TT-DL – Hà Nội – Năm (số 3+4+5)2004.

Tiềm năng du lịch sinh thái tây yên tử

Được thành lập năm 2002, Khu bảo tồn Tây Yên Tử có tổng diện tích hơn 16 nghìn héc ta rừng, thuộc địa bàn 2 huyện Sơn Động và Lục Nam, tỉnh Bắc Giang. Tây Yên Tử được thiên nhiên ban tặng nhiều cảnh đẹp hấp dẫn thích hợp cho việc phát triển du lịch sinh thái như khe Rỗ, suối Vàng, Đồng Thông… Khe Rỗ thuộc địa phận xã An Lạc có diện tích hơn 7 nghìn héc ta. Theo thống kê chưa đầy đủ, rừng khe Rỗ có hệ động, thực vật phong phú với hơn 786 loài thực vật, 51 loài thú, 102 loài chim, 40 loài bò sát… Trong số đó có nhiều loài quý hiếm như vooc đen, công đất, gáy ngựa, khỉ mốc, pơ-mu, thông tre, thích xà là, trầm hương… Nằm trong vùng, núi non hùng vĩ, rừng khe Rỗ có các địa danh ấn tượng như Vũng Tròn với hồ nước mát lạnh, thác Ba Tầng, cây đa cổ thụ… Suối Vàng thuộc xã Lục Sơn, huyện Lục Nam có dòng thác giót cao trên 30 mét, cảnh sắc sơn thủy hữu tình nên đã sớm trở thành điểm du lịch được nhiều người biết đến. Khu vực Đồng Thông xã Thanh Sơn, huyện Sơn Động, nơi sinh sống của người Dao hiện còn giữ được nhiều nét văn hóa truyền thống đậm đà bản sắc dân tộc cũng là một điểm đến độc đáo. Đặc biệt từ đây có thể lên thăm chùa Đồng, cõi linh thiêng trên dãy Yên Tử. Với sự ưu đãi của thiên nhiên, Tây Yên Tử hứa hẹn sẽ là điểm du lịch hấp dẫn cho du khách để nghỉ ngơi, tĩnh dưỡng, cắm trại hoặc du lịch mạo hiểm xuyên rừng. Thời gian qua, Ban quản lý Khu bảo tồn Tây Yên Tử đã thực hiện có hiệu quả các chương trình như phục hồi sinh thái, nghiên cứu khoa học, xây dựng vùng đệm bền vững, đặc biệt là sớm lập đề án quy hoạch tổng thể phát triển du lịch sinh thái khu vực này. Mới đây, Đông Thông đã được tỉnh Bắc Giang đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng gồm, nơi nuôi thả động vật đường giao thông và một số công trình phụ trợ khác. Bằng nguồn kinh phí được phân bổ, đến nay 3 km đường bê tông từ bản Mậu vào Đồng Thông và nhà sàn làm nơi cho du khách nghỉ chân đã hoàn thành, các biển báo phục vụ cho công tác quảng bá du lịch đã được lắp đặt xong… Theo ông Hoàng Hồng Hải, giám đốc Ban quản lý khu bảo tồn tây Yên Tử, từ khi thành lập đến nay, Ban du lịch Yên Tử cũng đón rất nhiều khách du lịch nước ngoài, học sinh, sinh viên tới du lịch ở khu vực Vũng Tròn – khe Rỗ, thác giót – Lục Nam, Đồng Thông, chùa Đồng Yên Tử. Ông Nguyễn Hồng Luân, chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Sơn Động cho biết: “Trong năm 2004, Ủy ban nhân dân huyện sẽ hoàn thành đề án phát triển du lịch đến năm 2010. Trước mắt huyện đang ưu tiên nguồn vốn khoảng 1 tỷ đồng cho việc xây dựng cầu treo qua sông An Lạc để khai thác tốt hơn điểm du lịch khe Rỗ. Để khai thác tốt tiềm năng du lịch khu vực tây Yên Tử cần có sự nỗ lực từ nhiều phía, nhất là chính quyền huyện Sơn Động. Cùng với việc nâng cấp một số tuyến đường giao thông liên xã vào các điểm du lịch, tăng cường thu hút đầu tư, xây dựng cơ sở hạ tầng thì các cấp, các ngành cần chú trọng tới việc bảo vệ, phát triển rừng bền vững, quảng bá hình ảnh Tây Yên Tử bằng nhiều hình thức. Làm được như vậy, Tây Yên Tử mới sớm trở thành khu du lịch sinh thái hấp dẫn du khách.
Thời đại 3g
Bạn có thể lướt web với tốc độ cao, xem video theo yêu cầu, chia sẻ hình ảnh khá thoải mái qua mạng di động 3G. Có thể nói 2005, là năm khởi đầu cho sự bùng phát của sản phẩm điện thoại di động thế hệ thứ ba là 3G. Các nhà sản xuất đều tích cực tung ra nhiều mẫu điện thoại 3G hơn và tìm cách liên kết với các nhà cung ứng mạng di động.
Chuẩn High – end
Để cho các thiết bị đa phương tiện có thể hiểu nhau, các nhà sản xuất điện thoại di động và nhà cung ứng mạng di động phải ngồi lại với nhau. Vừa qua, trong hội nghị quốc tế về mạng di động 3G, các hãng viễn thông đã trao đổi với nhau khả năng mở rộng mạng lưới 3G. Hệ thống di động 3G sẽ phát triển mạnh hơn ở châu u, nơi nhà 3G vẫn còn là người khách lạ. Các tính năng hữu dụng của 3G chỉ mới được quảng bá mạnh ở nước Anh, với sự tích cực của Vodafone. Các thuê bao của Vodafone có thể xem phim theo yêu cầu, chương trình trực tiếp bóng dá trên những chiếc điện thoại 3G. Trung Quốc là một trong số ít các quốc gia ở châu Á triển khai mạng di động 3G sau Nhật Bản. Ở khu vực Đông Nam Á, Malaysia và Indonesia đều chuẩn bị xây dựng hệ thống di động 3G. Nước ta vẫn đang tiến hành những đợt thử nghiệm nhằm chuyển đổi các mạng, di động trong nước trở thành mạng 3G.
Gởi thư video
Đây là một khái niệm hoàn toàn mới trước khi xuất hiện các mẫu điện thoại 3G. Với các loại điện thoại 3G đời mới như Sony Ericsson V800, Sharp 802, NEC 388… bạn có thể gửi một đoạn video đến bạn bè thay vì soạn một bức thư điện tử.
Quả là hấp dẫn phải không bạn? Người tiêu dùng còn thỏa mãn hơn khi trực tiếp nói chuyện xuyên lục địa mà vẫn nhìn thấy người thân rõ mồm một trên màn hình điện thoại. Tính năng video caling sẽ giúp bạn xa rời cái màn hình máy tính đáng ghét khi trò chuyện với bạn gái. Hoặc bạn có thể chụp ảnh một món đồ cần mua bằng điện thoại 3G và gửi ngay về nhà nhờ kiểm tra giùm. 3G sẽ giúp ta thực hiện những việc mà trước đây cứ tưởng chỉ trong phim mới có thể làm được. Các nhà cung ứng mạng còn chú ý đến dịch vụ thương mại 3G. DoCoMo bắt đầu cung cấp dịch vụ iMotion với các đoạn video clip và nhạc số cho các thuê bao điện thoại di động 3G. Hãng viễn thông Orange của nước Pháp hứa hẹn sẽ cung cấp dịch vụ mạng di động 3G để khách hàng sử dụng điện thoại di động và máy tính xách tay gắn thẻ truy cập mạng 3G có thể lướt web với tốc độ cao. Các mẫu điện thoại đi động của các hãng GSM + wifi của hãng Nokia. Motorola … sẽ trở nên phổ biến trong tương lai. Đặc biệt, các mẫu điện thoại có màn hình lớn như MPX – 2000 của hãng Motorola sẽ giúp ích cho nhiều người sử dụng.
Trần Hùng-Du Lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH-TT-DL – Hà Nội – Năm 27(348)2004.

Khi chiếc bánh bị chia phần

Khi khách hàng không được làm “thượng đế”
Từ khi xuất hiện đến nay, các hãng taxi thường áp dụng giá cước mà những ai có nhu cầu sử dụng phải nghiến răng chịu đựng. Và không phải ai ngồi taxi là được phục vụ tốt nhất.
Những điều bực mình lâu nay của các thượng đế đi taxi là luôn luôn thua thiệt mỗi khi tính giá cước. Bảng tính giá cước thường là từ 14.000 đồng – 15.000 đồng/ 2km đầu, từ km thứ ba trở đi từ 6.000 đồng – 7.500 đồng/ km, nhưng thông thường, các tài xế thường làm tròn số, nhiều khi còn mè nheo xin thêm tiền của khách. Khách hàng chí có sự lựa chọn về các hãng xe chứ không được chọn lựa chọn loại xe nào giá rẻ mà chất lượng phục vụ tốt. Nghĩa là giữa các công ty taxi không có sự cạnh tranh về giá, mà độc quyền bắt các “thượng đế” phải dùng một loại dịch vụ mà Hiệp hội taxi và các công ty taxi “vừa đá bóng, vừa thổi còi”.
Hiệp hội taxi được thành lập, ngoài việc để đạt kiến nghị lên các cơ quan chức năng còn kiếm việc quy định giá cước cho các hãng taxi nên các thành viên trong Hiệp hội cứ thế mà “trấn lột” khách. Các vũ trường, khách sạn là nơi béo bở cho hoạt động của các hãng taxi. Nhiều hãng taxi cho tiền nhân viên lễ tân để khi có khách thì gọi xe của hãng mình. Bởi vậy, mỗi hãng đều quản lý một lãnh địa riêng. Việc độc quyền, lộn xộn về giá cũng như tùy tiện trong phục vụ khách của các hãng taxi bị phá vỡ khi V – taxi của Công ty Tân Hoàng Minh tiến ra Bắc và khai trương đội xe taxi với giá rẻ, chất lượng phục vụ chu đáo. Không những vậy, Công ty còn tính cước chi tiết trên từng trăm mét (3.000 đồng/ 500m đầu, 600 đ/ 100m tiếp theo, từ 11 km trở đi là 2.500 đồng/ km), tức là khách đi xe được giảm phần nào cước phí trong 2 km đầu và tính đúng giá cước chi tiết chứ chưa hẳn đã được giảm giá trong mặt bằng giá taxi nói chung. Nhưng dù sao, đây cũng là một tín hiệu đáng mừng cho các “thượng đế”, và sự phục vụ cũng như cách tính cước của công ty đã được nhân dân thủ đô ủng hộ.
Cuộc chiến giảm giá đã bắt đầu?
Chị Lê Mai Nga – Cán bộ Công ty Tân Hoàng Minh cho biết: “Lâu nay, các hãng taxi luôn bắt ép về giá cả và không sồng phẳng trong việc tính cước cho khách. Công ty chúng tôi tính tiền cho khách chi tiết hơn để khách không bị thiệt thòi. Chúng tôi cũng là doanh nghiệp đầu tiên rời khỏi Hiệp hội taxi Thành phố Hồ Chí Minh và giảm giá cước thấp hơn quy định của Hiệp hội. Chúng tôi, không chấp nhận một tổ chức kinh doanh hoạt động theo kiểu trói buộc kìm hãm sự phát triển. Điều này khiến công ty nào muốn cạnh tranh giảm giá để thu hút khách thì phải ra khỏi Hiệp hội”.
Chính quan điểm này đã khiến cho các hãng taxi ở Hà Nội giật mình nhìn lại, như thấy chiếc “bánh” béo bở bị người khác lấy mất mới bừng tỉnh và vội cùng giảm giá cước để lấy lại thị phần và uy tín. Một số hãng tính cước 1,5 km đầu từ 10.000 đồng – 12.000 đồng, từ km thứ 3 từ 5.500 đồng – 6.500 đồng/ km và càng đi xa thì giá chỉ còn từ 2.500 đồng – 4.000 đ/ km. Một số hãng khác lại áp dụng giảm giá theo kiểu riêng như taxi Minh Đức, 2 km đầu vẫn là 14.000 đồng, từ km thứ 3 là 6.000 đồng nhưng giảm 15% tổng số tiền cả chuyến. Còn hãng taxi 52 thì lại học theo kiểu tính cước của V – taxi nhưng hơi khác một chút: 1,5 km đầu là 12.000 đồng, 100 m tiếp theo là 600 đồng, từ km thứ 3 trở đi là 1.300 đồng/ 200m. Chỉ trong vòng chưa đầy chục ngày giảm giá, các “thượng đế” đã được các hãng taxi đứng ngoài cuộc như taxi Mai Linh, taxi Thủ Đô với việc giữ nguyên giá. Liệu đến bao giờ “cuộc chiến” để cuộc đua giảm giá trở nên quyết liệt hơn?
Để tìm hiểu phản ứng trước việc các hãng đua nhau giảm giá này, chúng tôi gọi điện cho ông Bình – Chủ tịch Hiệp hội taxi Hà Nội nhưng ông Bình nhiều lẫn cáo bận không gặp. Tuy nhiên, việc các hãng taxi đua nhau giảm giá (trong đó có hãng của ông Bình) khiến cho quy định về giá của Hiệp hội chẳng còn giá trị.
Theo một số người đã từng đi xe taxi, dù taxi ở Hà Nội đang đua nhau giảm giá nhưng cước vẫn đắt hơn ở Thành phố Hồ Chí Minh nhiều, có lẽ do “cuộc chiến” giá cước taxi chỉ mới bắt đầu. Mong rằng thời gian tới, nhân dân Hà Nội sẽ được đi taxi chất lượng cao mà giá lại rẻ, phù hợp với túi tiền.
Phạm Huy An – Du lịch – Tổng cục Du lịch – Bộ VH – TT – DL – Hà Nội – Số 36 (201) – Năm 2001

Cuộc chiến chống dịch Sars

Ngành du lịch đối phó với dịch cúm gà, bài học chủ động từ cuộc chiến chống dịch Sars. Thạc sĩ – Phạm Từ – Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Việt Nam: Việt Nam vẫn là điểm đến an toàn cho du khách. Do dịch cúm gà lan rộng trên địa bàn nhiều tỉnh, một số hàng lữ hành đã báo hủy hoặc hoãn nhiều đoàn khách du lịch đến Việt Nam. Đó là điều khó tránh do khách lo ngại đến an toàn, và chủ yếu là do yếu tố tâm lý. Tổng cục Du lịch đã có hướng dẫn các Sở Quản lý du lịch, các công ty du lịch trong toàn ngành nghiêm chỉnh chấp hành chỉ thị của thủ tướng chính phủ, các kế hoạch của ban chỉ đạo quốc gia phòng chống dịch cúm gà, nhằm góp phần dập tắt dịch trong phạm vi toàn quốc vào tháng 2/ 2004. Đồng thời chúng tôi cũng thông báo với các hàng lữ hành toàn cầu rằng Việt Nam vẫn là điểm đến an toàn và hấp dẫn. Hiện nay, ở Việt Nam, không có chương trình tour du lịch nào đến thăm các trang trại gia cầm, các bệnh viện. Gia cầm bị cấm vận chuyển giữa các vùng và đến khu dân cư, các điểm du lịch. Thịt gia cầm không có trong thực đơn của du khách. Tháng 1 năm 2004 khách đến Việt Nam vẫn rất đông, đạt gần 300.000 người, tăng 17,2% so với cùng kỳ năm ngoái. Không một du khách du lịch nào bị nhiễm bệnh cúm gà khi đến du lịch ở Việt Nam. Chúng tôi đã có kinh nghiệm tốt trong việc bảo đảm không một du khách nào bị nhiễm Sars trong năm 2003 mặc dù Việt Nam bị ảnh hưởng trực tiếp của dịch Sars.
Hy vọng các hàng lữ hành không phải hoãn hủy các chương trình du lịch đến Việt Nam. Du khách sẽ đến ngày một đông để tham dự những Chương trình đặc biệt hấp dẫn như năm Du lịch Điện Biên, Chương trình con đường di sản miền Trung, Festival Huế năm 2004 và những chương trình du lịch khác.
Vượt qua khó khăn của dịch Sars, ngành du lịch đã làm hết sức mình trong việc phục hồi tốc độ tăng trưởng, thể hiện bằng việc khách du lịch đến Việt Nam tăng nhanh rõ rệt vào những tháng cuối năm 2003. Tháng 1 năm 2004, Lượng khách đến Việt Nam tiếp tục tăng nhanh với các thị trường chính như Trung Quốc tăng 35%, Mỹ tăng 10,1%, các nước Asean tăng 13,3%, Đài Loan tăng 18,7%, Hàn Quốc tăng 47%… so với cùng kỳ năm 2003. Tuy nhiên, do dịch cúm gà nên nửa sau của tháng 1, tốc độ tăng có chững lại, một số hãng lữ hành quốc tế báo hủy hoặc hoãn chiến đi đến Việt Nam gây thiệt hại về uy tín cũng như lợi ích kinh tế.
Trước tình hình dịch bệnh cúm gà gia tăng, ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động du lịch, Tổng cục Du lịch đã có công văn gửi tất cả các địa phương trong cả nước, chỉ đạo toàn ngành thực hiện nghiêm ngặt các chỉ đạo của Chính phủ, tuyệt đối tuân thủ các hướng dẫn của Ban chỉ đạo quốc gia về phòng chống dịch bệnh, đảm bảo các nguyên tắc vệ sinh an toàn cho khách. Các đơn vị trong ngành cần chuẩn bị tốt các phương án và phương tiện phòng chống để kịp thời xử lý khi có sự cố xảy ra.
Mặt khác, các doanh nghiệp du lịch đã nhận thức được bài học từ cuộc chiến dịch Sars nên đã chủ động phòng ngừa, cảnh giác cao độ. Thực đơn trong khách sạn không còn thịt gia cầm, thay vào đó là những món ăn hấp dẫn khác. Cac doanh nghiệp lữ hành ngoài việc tích cực thực hiện nghiêm ngặt đảm bảo an toàn cho khách du lịch còn đưa ra các chương trình khuyến mãi nhằm thu hút khách du lịch. Bên cạnh đó việc ứng trực sẵn sàng khi có tình huống xấu cũng đã được các doanh nghiệp du lịch lường trước. Đến nay, chưa phát hiện một du khách nào mắc bệnh cúm gà tại Việt Nam.
Dịch cúm gà trong tương lai gần sẽ được dập tắt, tâm lý lo âu của du khách sẽ được giải tỏa. Việc vượt qua thử thách của dịch Sars năm ngoái sẽ giúp cho ngành du lịch Việt Nam có kinh nghiệm trong việc phục hồi nhanh chóng tốc độ phát triển, thu hút khách lượng khách như mục tiêu đã đề ra trong năm 2004. Tuy nhiên để đạt được điều này thật khó khăn, nhọc nhằn chứ không đơn giản.
Minh Hải – Du Lịch – Tổng cục du lịch – Bộ VH – TT – DL – Hà Nội – Số 7 (328) – Năm 2004

Du lịch Quảng Ninh trên đường hội nhập với khu vực và thế giới

Ngành du lịch Quảng Ninh đang phát triển và tiến bước trên con đường hội nhập với khu vực và thế giới. Phóng viên báo du lịch có cuộc phỏng vấn ông Nguyễn Văn Tuấn, giám đốc sở du lịch Quảng Ninh về vấn đề này.
Nhiều người cho rằng, thành tựu đạt được trong thời gian qua là rất to lớn, nhưng du lịch Quảng Ninh cũng đang đứng trước những thách thức, theo ông đó là những thách thức gì?
Theo tôi, trên đường hội nhập với khu vực và thế giới, du lịch Quảng Ninh hiện đang phải đối mặt với 4 thách thức sau:
Thứ nhất là về việc lập quy hoạch và kiểm soát đầu tư theo quy hoạch. Từ nhiều năm nay, Quảng Ninh đã chú trọng đến công tác xây dựng quy hoạch phát triển du lịch nhưng tính khả thi của quy hoạch không cao, không đáp ứng được sự phát triển của thực tế. Sau khi quy hoạch chung được hoàn thành, quy hoạch chi tiết đối với các vùng du lịch chậm được triển khai nên có một số khu vực, các dự án được đầu tư mà chưa có quy hoạch chi tiết. Điều này tất yếu sẽ dẫn đến hậu quả không tốt về lâu dài.
Thứ hai là vấn đề chất lượng sản phẩm du lịch và đầu tư chiều sâu. Khách du lịch đến Quảng Ninh hằng năm đều tăng với tốc độ cao nhưng thời gian lưu trú ngắn và chi phí thấp, làm cho hiệu quả du lịch chưa tương xứng với tiềm năng và sự đầu tư. Mặc dù đã có bước chuyển rất quan trọng trong mấy năm gần đây nhưng sản phẩm du lịch chất lượng cao còn ít.
Thứ ba là vấn đề môi trường. Sức ép về môi trường đối với du lịch Quảng Ninh rất lớn do áp lực của sự phát triển kinh tế trên các lĩnh vực trong vùng, tốc độ đô thị hóa nhanh và nhất là ý thức của cộng đồng đối với việc bảo vệ môi trường chưa cao.
Cuối cùng là vấn đề đào tạo nguồn nhân lực. Du lịch phát triển nhanh nhưng chất lượng và tính chuyên nghiệp trong dịch vụ du lịch chưa cao. Đến nay, Quảng Ninh vẫn chưa có trường đào tạo nghề về du lịch. Đây là thách thức rất lớn khi du lịch Quảng Ninh hội nhập.
Bốn vấn đề trên đều liên quan đến trách nhiệm của sở du lịch. Chúng tôi đang đề xuất các giải pháp để từng bước giải quyết các vấn đề đó.
Xin ông cho biết tình hình hợp tác trong lĩnh vực du lịch của Quảng Ninh hiện nay?
Trong lĩnh vực du lịch, sự hợp tác giữa các vùng du lịch và các quốc gia là tất yếu và xu thế này ngày càng tăng lên…Không có sự hợp tác đó thì du lịch không thể phát triển và hội nhập.
Trên bình diện quốc gia thì Hạ Long – Quảng Ninh là điểm đến của khách du lịch mọi miền đất nước và là điểm đến không thể bỏ qua của một tỉ trọng rất cao khách du lịch quốc tế đến Việt Nam. Vì vậy, hiện nay có khá nhiều công ty lữ hành trong nước đang tổ chức tour cho các đoàn khách của mình đến Hạ Long – Quảng Ninh. Để việc hợp tác đạt hiệu quả, chúng tôi thường xuyên gặp gỡ các doanh nghiệp lữ hành nhằm trao đổi thông tin, điều chỉnh những vấn đề nghiệp vụ qua đó làm cho hoạt động du lịch ở đây lành mạnh hơn. Mặt khác, chúng tôi tích cực triển khai các hoạt động phối hợp với các sở du lịch, thương mại – du lịch ở các trung tâm du lịch lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Hà Tây, Lào Cai…
Năm 2003, chúng tôi đã hợp tác cùng Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh tổ chức các chuyến khảo sát cho các công ty lữ hành và một số đoàn báo chí quốc tế đến Hạ Long rất có hiệu quả. Công tác quảng bá – xúc tiến du lịch rõ ràng rất cần đến sự liên kết đó.
Về hợp tác quốc tế, sở du lịch Quảng Ninh đã và đang tăng cường hợp tác với các tỉnh Quảng Tây, Vân Nam, Hải Nam của Trung Quốc và một số nước như Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Pháp, Australia….để đẩy mạnh quảng bá, giới thiệu điểm đến, hợp tác khai thác và phát triển các tour du lịch, giải quyết những vấn đề đặt ra trong việc đón và phục vụ khách du lịch.
Tuy nhiên cũng phải thừa nhận rằng, sự hợp tác đó chưa tương xứng với yêu cầu đặt ra trong xu thế hội nhập cũng như sự phát triển hiện nay của du lịch Quảng Ninh.
Ông đánh giá thế nào về triển vọng du lịch Quảng Ninh từ nay đến năm 2005 và 2010?
Với những tiềm năng du lịch của tỉnh cũng như với những chính sách thu hút đầu tư phát triển du lịch tỉnh Quảng Ninh đang thực hiện, lại được chính phủ các bộ, ngành rất quan tâm giúp đỡ, chắc chắn trong tương lai không xa, Quảng Ninh sẽ trở thành một trung tâm du lịch lớn của cả nước và là trung tâm du lịch quốc tế trong khu vực. Tôi nghĩ có thể hình dung như thế này: đến năm 2010 sẽ có 4 trung tâm du lịch được hình thành với diện mạo và đường nét rõ ràng, đó là Hạ Long, Móng Cái – Trà Cổ, Vân Đồn, Yên Tử – Bạch Đằng – Đông Triều. Tại các trung tâm này, cơ sở hạ tầng và cơ sở dịch vụ phục vụ du lịch sẽ được tăng cường một bước cơ bản so với hiện nay; sẽ xuất hiện rất nhiều sản phẩm du lịch đặc sắc, cơ sở dịch vụ có quy mô lớn với chất lượng cao. Với tốc độ phát triển và đầu tư như hiện nay, khả năng thu hút 6 triệu lượt khách du lịch đến Quảng Ninh vào năm 2010 là hiện thực. Nhưng vấn đề là khách đến Hạ Long sẽ ở lại lâu hơn, chi tiêu cao hơn, đem lại hiệu quả cho du lịch nhiều hơn. Du lịch sẽ thực sự là ngành kinh tế mũi nhọn của Quảng Ninh, đóng góp xứng đáng vào GDP của tỉnh và tác động tích cực vào quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế của Quảng Ninh.
Tuy nhiên, lúc đó thách thức đặt ra đối với du lịch Quảng Ninh chắc chắn sẽ lớn hơn, đòi hỏi ngành du lịch của tỉnh phải nổ lực hơn rất nhiều.
Xin cảm ơn ông và chúc ngành du lịch Quảng Ninh sang năm mới có nhiều thành tựu mới.
Hào Minh – Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 1+2 – Năm 2004

Cát Bà trước thềm xuân mới

Đến Cát Bà (Hải Phòng) hôm nay, ai cũng rộn ràng khi đi trên những con đường rợp hoa lá xanh tươi. Bên bờ biển, những dãy khách sạn, nhà hàng hiện ra rực rỡ trong nắng ấm. Đông chưa qua, nhưng xuân đang về, đất trời và con người hòa quyện trong nhau. Mới ngày nào, nhiều du khách đến với Cát Bà còn e ngại vì chưa có lưới điện, phương tiện đi lại còn ít, lại mất nhiều thời gian, chỗ ăn nghỉ còn thiếu thốn…Cát Bà hôm nay đang vươn mình phát triển với sự tăng lên nhanh chóng của hệ thống khách sạn, nhà nghỉ nhờ chính sách khuyến khích các thành phần kinh kế của thành phố. Nếu như năm 1994, Cát Bà chỉ có khoảng 3 khách sạn với 61 phòng nghỉ thì năm 2003 Cát Bà có 70 khách sạn với 1.300 phòng nghỉ. Đại đa số các phòng nghỉ được trang bị nội thất hiện đại, đảm bảo chất lượng phục vụ ăn nghỉ ngày càng cao của du khách trong và ngoài nước. Song song với việc xây dựng cơ sở vật chất cho khách du lịch, Cát Bà còn chú trọng đến việc mở đường tạo dựng cảnh quan cho ra dáng dấp một đô thị hiện đại trên đảo. Rất nhiều dự án du lịch ở Cát Bà đã và đang được hoàn thành như: dự án đường du lịch Cát Cò – Gia Luận, xẻ núi để mở lối lên hang Đỉnh Gió, ra bãi Cát Cò 1 và ra bến cũ Cái Bèo.
Trung tâm thị trấn Cát Bà thênh thang rộng mở, nhộn nhịp với không khí du lịch, phố đảo thời mở cửa. Phương tiện ra đảo có thêm nhiều tuyến mới, có thể đi bằng đường thủy với đội tàu cao tốc chỉ mất 40 phút, hoặc đi đường bộ cũng rất gần nhờ tuyến đường xuyên đảo từ nội thành Hải Phòng, còn nếu đi theo tour du lịch Tuần Châu – Quảng Ninh sang Cát Bà thì chỉ có 10 km đường thủy.
Nhiều năm qua, được sự giúp đỡ của trung ương, Hải Phòng đã tạo ra những tiền đề vững chắc qua việc tập trung mọi nguồn lực để đánh thức tiềm năng du lịch của Cát Bà với mục tiêu xây dựng Cát Bà thành một trung tâm du lịch sinh thái hấp dẫn và hơn thế nữa, đó phải là một đô thị du lịch. Điều này khiến chúng ta càng trân trọng những gì Cát Bà thu được từ du lịch. Đó là con số 220.500 lượt khách du lịch đến Cát Bà trong năm 2003, tăng 7,56% so với năm 2002, trong đó có 66.500 lượt khách du lịch quốc tế, tăng 10,83% so với năm 2002 và 154.000 lượt khách du lịch nội địa, tăng 6,2% so với năm 2002. (Nếu không có dịch Sars hồi tháng ba thì số lượt khách chắc chắn còn lớn hơn rất nhiều). Nhờ lượng khách tăng, doanh thu từ hoạt động du lịch cũng tăng lên đáng kể.
Trên cơ sở phát huy những tiềm năng lợi thế sẵn có và những thành tựu đã đạt được trong những năm qua. Cát Bà đang tiếp tục đầu tư phát triển theo hướng trở thành điểm du lịch quan trọng trong tam giác phát triển du lịch Hà Nội – Hải Phòng – Quảng Ninh. Để điều đó thành hiện thực, nhiều dự án xây dựng cơ sở hạ tầng du lịch đã và đang được hoạch định triển khai. Mỗi dự án đều có tác dụng góp phần nâng cao chất lượng hoạt động du lịch và tác động mạnh mẽ vào cơ cấu kinh tế xã hội của huyện đảo. Mùa xuân mới lại về mang theo biết bao niềm vui đến du khách và mang cả tín hiệu vui đến với du lịch Cát Bà.
Lê Hiệp -Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 1+2 – Năm 2004

Đưa hoa lên internet

Từ lâu, Đà Lạt được coi là thành phố hoa. Hoa Đà Lạt có mặt ở mọi nhà nơi thành phố này và cả ở nhiều nơi trong và ngoài nước. Mới đây, trang trại hoa Lang Biang còn đưa hoa vào trang web để đưa trên mạng internet. Việc làm này thực sự là một bước bứt phá ngoạn mục đánh dấu bước tiến mới của người trồng hoa và nghề trồng hoa ở Đà Lạt.
Bắt đầu chơi hoa từ năm 1988, chị Văn Thị Tâm, chủ trang trại hoa Lang Biang đã dành nhiều công sức và vốn cho “nghề chơi” mang tính nghệ thuật cao này. Ở xứ sở hoa Đà Lạt, việc học tập kinh nghiệm để có một vườn hoa là điều kiện không thể thiếu của những người chơi hoa, trồng hoa. Và chị Tâm không dừng lại đó, say sưa với hoa lan, chị đã sưu tầm, nghiên cứu kỹ về đặc tính, cách trồng, chăm sóc, nhân giống…của từng loại lan. Giờ đây trang trại hoa lan rộng hơn 6000 m2 của gia đình chị không khác gì một bảo tàng hoa lan giữa Tây Nguyên. Hơn 80 nghìn cây lan thuộc hơn 100 loài lan được trồng trong hệ thống nhà lưới theo một quy trình công nghệ hiện đại. Cùng với hoa lan, trong trang trại của gia đình chị còn có rất nhiều giống hoa nhập nội cao cấp như: hoa đồng tiền, hoa cát tường, hoa sao tím, hoa cúc (hơn 30 loại)…
Trang trại hoa của chị mỗi năm xuất hơn 3000 cành và hàng trăm chậu hoa lan, khoảng 400 nghìn cành hoa đồng tiền, cát tường….đến các thành phố lớn trong nước và sang một số nước ở Bắc Mỹ và châu u. Hoa của trang trại Lang Biang được khách hàng đánh giá cao về chất lượng, thông qua nhiều tiêu chuẩn như hoa lớn, cánh cứng, hoa tươi lâu, sắc màu đẹp…Song song với việc trồng hoa lan, hoa cắt cảnh các loại, chị Tâm còn nghiên cứu thử nghiệm và nhân các giống hoa cao cấp mới (giống chủ yếu do các công ty hoa của Hà Lan cung cấp) để phục vụ cho nhiều nhà vườn hoa khác trong và ngoài tỉnh. Chỉ là một trang trại gia đình, thế nhưng chủ nhân Lang Biang luôn đảm bảo công tác chuyển giao kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch….và cả đầu ra của sản phẩm cho tất cả các khách hàng mua giống hoa của gia đình.
Thông qua việc giới thiệu quảng cáo trên mạng internet, qua các đại lý cung cấp hoa trong nước…mà sản phẩm hoa của trang trại Lang Biang luôn không đủ cung cấp cho khách hàng, nhất là trong các dịp lễ, tết. Chị Tâm cho biết: tổng doanh thu từ hoa của trang trại gia đình chị hiện đạt bình quân khoảng hơn nửa tỷ đồng/ năm, trong đó mức lãi ròng chiếm khoảng 60% tổng doanh thu.
Chuyện nhà nông tự thiết kế trang web trên mạng để giới thiệu sản phẩm của mình quả là một điều hiếm thấy ở nước ta. Sự đột phá đi lên và thành công của trang trại hoa Lang Biang sẽ mở ra một thời kỳ mới đầy tự hào và hiệu quả cho nghề trồng hoa ở Đà Lạt nói riêng và những sản phẩm nông nghiệp Việt Nam nói chung.
Biển hồ Tơ Nưng
Cách thị xã Pleiku về phía bắc 6km đường chim bay, biển hồ Tơ Nưng nguyên là một miệng núi lửa đã ngừng hoạt động hàng trăm triệu năm. Hồ có hình bầu dục, diện tích 230 ha.
Nước hồ quanh năm đầy ắp, xanh trong có thể nhìn rõ từng cá bơi lội dưới nước. Hồ có độ sâu từ 20 đến 40 m. Đây là vựa cá, hàng năm cung cấp cho Pleiku hàng trăm tấn cá.
Phong cảnh xung quang hồ thật ngoạn mục, từ những bụi cây ven hồ, tiếng hót của các loài chim lảnh lót mỗi buổi sớm mai. Kế đó là những cánh rừng bạt ngàn, những ngọn đồi uốn lượn trập trùng….Những chiếc thuyền độc mộc lướt trên mặt nước. Biển hồ Tơ Nưng được ví như hạt ngọc của Pleiku, của cả Tây Nguyên và là một điểm du lịch quan trọng của tỉnh.
P.V – Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 52- Năm 2001

Lễ hội phố mua bán ở Bangkok

Được du khách khắp nơi biết đến như là một địa danh có những hoạt động náo nhiệt quanh năm, một lần nữa Bangkok sẽ càng nổi bật hơn với chương trình lễ hội phố mua bán (shopping street festival) được tổ chức từ tháng 12/2001 đến 1/2002.
Lễ hội phố mua bán được tổ chức với sự phối hợp của cơ quan du lịch Thái Lan. Chính quyền thủ đô Bangkok, các trung tâm mua bán và các khách sạn. Lễ hội được diễn ra tại các khu mua bán tổng hợp và các cửa hàng đại lý dọc đại lộ Ratchadamri, điểm giao nhau Ratchaprasong, quảng trường Siam và cửa hàng bách hóa tổng hợp Mahboonkrong. Hàng năm đều có rất đông du khách trong và ngoài nước đến thăm lễ hội phố mua bán để có cơ hội mua được những hàng hóa tốt nhất với giá rẻ nhất.
Lễ hội lần này được diễn ra tại trung tâm khu mua bán nên du khách có thể tới đó dễ dàng bằng phương tiện xe điện. Nếu bạn muốn đến với lễ hội này mà không bị lạc hãy chú ý ở các ga Nana, Phloen Chit, Chitlom, Siam và Ratchdamri. Rất nhiều loại hàng hóa giá trị được giảm giá đáng kể đang chờ đón khách hàng. Tại trung tâm Siam và trung tâm khách phá Siam đang khôn khéo lôi kéo những khách hàng sử dụng thẻ Visa bằng những phiếu rút thăm may mắn và những đặc quyền khi mua bán tại đây. Trong khi đó trung tâm Zen lại đưa ra những phiếu giảm giá tới 50%.
Để bầu không khí mang tính kỷ niệm và thêm phần vui vẻ, những cửa hàng đại lý tại lễ hội này sẽ được trang hoàng bằng những ngọn đèn nhiều màu sắc và những đồ trang trí lộng lẫy khác. Nhiều hình thức giải trí sống động, hàng hóa trưng bày nguy nga cùng những khuyến mãi đặc biệt càng làm tăng thêm bầu không khí sôi động của lễ hội.
Có rất nhiều những cửa hàng đặc biệt, những quầy hàng trên phố, những quầy bán đồ lưu niệm, những quầy hàng trong khách sạn tại Sogo, Gaysorn Plaza, Amazin Plaza, Panthip Plaza….cho du khách tùy ý lựa chọn. Những mẫu mốt, những vật dụng gia đình, những đồ điện tử giải trí….tất cả những gì du lịch cần đều có thể tìm thấy tại lễ hội phố mua bán này.
Tại những quầy mua bán chính cũng còn những dịch vụ hoàn lại thuế VAT cho du khách nước ngoài. Với những du khách mua hàng tại quầy miễn thuế trong khu mua bán này họ có thể mua hàng với số lượng tùy thích rồi nhận hàng tại sân bay một cách thuận tiện.
Lễ hội phố mua bán thực sự là một lễ hội tuyệt diệu với hàng hóa được bán ra có chất lượng tốt nhất, giá rẻ nhất và dịch vụ hoàn hảo nhất.
Majestic – khách sạn đầu tiên nhận chứng chỉ ISO 9001
Ngày 19/12/2001, khách sạn Majestic (thuộc tổng công ty du lịch Sài Gòn) đã được tổ chức SGS của Anh trao chứng chỉ ISO 9001. Đây là đơn vị đầu tiên trong ngành kinh doanh khách sạn tại Việt Nam được cấp chứng chỉ này. Chương trình được thực hiện từ tháng 10/2000. Đến nay, khách sạn đã áp dụng đồng bộ các qui trình quản lý chất lượng dịch vụ, chất lượng phục vụ theo tiêu chuẩn ISO 9001, đáp ứng được các yêu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng.
Công ty công viên hoa và cây xanh Đà Lạt: tổ điểm cho thành phố
Nếu nói về hoa là phải nói đến Đà Lạt – xứ sở của các loài hoa. Hoa ở Đà Lạt do được thừa hưởng thổ nhưỡng và khí hậu mát mẻ quanh năm, nên có nét riêng độc đáo khó có nơi nào ở trong nước sánh kịp. Ông Hồ Ngọc Chiến, giám đốc công ty công viên hoa và cây cảnh Đà Lạt cho biết, là đơn vị quản lý hệ thống các công viên hoa và cây xanh Đà Lạt, công ty đã thực hiện trồng và chăm sóc thường xuyên trên 20 công viên và tiểu công viên, quản lý hơn 400 ha rừng lồ ô. Hai năm vừa qua, công ty đã trồng mới 70 ha hoa và 9000 cây xanh lộ giới, phối hợp với công ty Hasfarm đưa các giống hoa mới vào Đà Lạt, tạo màu xanh và vẻ đẹp cho cảnh quan thành phố.
Trong khi đó nghề nuôi trồng hoa ở trong dân vẫn mang tính tự phát, không đồng bộ và ổn định nên dễ đi vào mai một. Tới đây theo chủ trương của tỉnh và thành phố, năm 2002 -2003. Đà Lạt sẽ thực hiện chương trình xây dựng thành phố ngàn hoa. Cụ thể là quy hoạch nhiều mặt bằng trồng các thảm hoa lớn mang tính chuyên nghiệp, khoa học tạo thành khu tham quan cho du khách đến thăm Đà Lạt; khuyến khích hướng dẫn nhân dân địa phương tham gia nuôi trồng hoa có hệ thống mang tính ổn định lâu dài và bền vững – có tư cách pháp nhân như bao ngành kinh doanh khác; về mặt quản lý nhà nước nghiên cứu tìm đầu ra cho ngành sản xuất hoa nội địa cũng như xuất khẩu – hỗ trợ và tạo điều kiện cho người nuôi trồng hoa. Năm nay hội hoa xuân sẽ được tổ chức tại công viên thành phố từ 28 tết đến 15 tháng giêng Nhâm Ngọ.
T.B -Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 51- Năm 2001

Đến với vang Thăng Long Hà Nội

Francois Boucher là một nhà báo người Pháp, đang sống tại Bỉ, có vợ chưa cưới người Trung Quốc hiện đang học tại ở Đức, trong chuyến du lịch Việt Nam tháng 11-2001 vừa qua, Boucher đã tìm đến công ty vang Thăng Long, Hà Nội. Anh cho biết:
Tôi thấy trên thị trường Việt Nam, nhất là ở Hà Nội, bày bán nhiều vang Thăng Long trông rất đẹp và tôi đã uống vang Thăng Long.
Khi giám đốc Phạm Bang Ngạn hỏi uống được không thì Francois Boucher vui vẻ nói bằng tiếng Việt Nam: “tốt lắm! ngon lắm!”. Giám đốc Phạm Bang Ngạn cảm ơn Francois và nói:
Tuy đã cố gắng song thực ra, chất lượng vang Thăng Long chưa đáp ứng được yêu cầu, vì thiếu một dây chuyền công nghệ tiên tiến.
Trả lời Boucher về nguyên liệu sản xuất rượu vang, giám đốc Ngạn cho biết:
Chúng tôi có vang nho, nhưng số lượng không nhiều. Chủ yếu chúng tôi sản xuất các loại vang trái cây có nhiều ở Việt Nam như dứa, quả dâu ta (loại dâu nuôi tằm, quả nhỏ), đặc biệt chúng tôi khai thác quả sơn tra, loại cây được trồng nhiều ở các tỉnh miền núi phía bắc Việt Nam. Chúng tôi coi đây là loại cây “xóa đói giảm nghèo” và chính cây sơn tra trong những năm gần đây đã thay đổi cây anh túc (cây thuốc phiện) góp phần rất tích cực thực hiện chủ trương của đảng và nhà nước Việt Nam triệt phá cây thuốc phiện, phòng chống ma túy thay vào đó là trồng cây sơn tra. Công ty vang Thăng Long tích cực góp phần vào cuộc vận động này và tổ chức việc thu mua quả sơn tra, đồng thời nghiên cứu đưa quả sơn tra vào dây chuyền sản xuất vang Sơn Tra được người tiêu dùng đánh giá là một trong những loại vang ngon nhất, được đông đảo người tiêu dùng Việt Nam ưa dùng nhất.
Boucher cho rằng làm được như vậy là công ty vang Thăng Long Hà Nội đã làm được một việc có ý nghĩa xã hội to lớn. Một mũi tên trúng hai đích, sản xuất, lợi nhuận và phòng chống ma túy, xóa đói, giảm nghèo!
Khi Francois Boucher hỏi về việc xuất khẩu và liên doanh thì giám đốc Phạm Bang Ngạn nói rằng: tất nhiên là phải xuất khẩu. Ngoài tiêu thụ trong nước, chúng tôi đã đưa sang Trung Quốc, Lào và Campuchia. Tuy nhiên, trước mắt, có lẽ chủ yếu vẫn là phục vụ tiêu dùng trong nước. Còn việc liên doanh với nước ngoài, thí dụ với hãng Bordeaux của nước Pháp thì chúng tôi cũng đã nghĩ tới, nhưng có lẽ cũng phải từ từ. Vì công ty chúng tôi mới được tách ra từ một doanh nghiệp nhà nước, mới được cổ phần hóa từ đầu năm 2001. Mọi việc còn rất mới mẻ….
Sau cuộc trò chuyện, giám đốc Phạm Bang Ngạn đã tặng Francois Boucher 2 chai vang Sơn Tra. Boucher dành 1 chai cho mình, còn một chai anh mang đến đại sứ quán Pháp. Tại đây, chai vang Sơn Tra của công ty vang Thăng Long Hà Nội đã được đón tiếp như một món quà quý.
Gửi thư điện tử ở đâu khi du lịch New York?
Bạn có ý định gửi một bức e-mail khi đang du lịch tại thành phố New York ư? Điều đó không dễ vì đây là một trong những quốc gia mà khách du lịch khó tìm cho mình một quán cafe internet. Điều này là do nước Mỹ có tỉ lệ người truy cập internet tại công sở và nhà riêng cao nhất thế giới, vì vậy họ chẳng cần đến các quán cafe internet để có thể gửi và nhận e-mail. Do vậy, khoảng 80% khách hàng của các quán cafe internet là khách du lịch nước ngoài. Tuy nhiên, bạn sẽ nhận và gửi thư dễ dàng khi bạn tìm đến quán Cybercafe hoặc chi nhánh cafe internet nằm trong chuỗi thương hiệu cafe internet của Stelios Haji Loanous tại khu vực quảng trường Times Square ở New York có tên Easy Everything.
Đây là quán cafe internet lớn nhất thế giới với 800 thiết bị đầu cuối. Trong khi các quán cafe internet tại Mỹ thường tính 8 -10 usd/ giờ truy cập thì Easy Everything lấy 1usd/ giờ. Một nửa khách hàng là những người mà công việc thường không gắn liền với chiếc bàn và chiếc máy vi tính. Tới đây, khi Easy Everything mở thêm các địa điểm mới tại khu Harlem và có thể là tại Soho nữa thì việc sử dụng internet của khách du lịch sẽ tiện lợi hơn.
Hoàng Hà – Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 50- Năm 2001

Trường trung học nghiệp vụ du lịch Vũng Tàu “đào tạo hướng tới việc làm”

Là đơn vị trực thuộc tổng cục du lịch có nhiệm vụ đào tạo hệ trung cấp và hệ công nhân kỹ thuật các chuyên ngành về du lịch, mỗi năm trường tuyển sinh khoảng 400 học sinh hệ trung cấp và 700 – 800 học sinh thuộc hệ công nhân kỹ thuật. Ông Hồ Lý Long, hiệu trưởng của trường cho biết: những năm gần đây, số lượng học sinh của nhà trường tìm được việc làm sau khi tốt nghiệp đạt tỷ lệ rất cao, có những khóa đạt 100%. Nhiều học sinh của trường hiện là nhân viên hoặc cán bộ của các khách sạn lớn ở Vũng Tàu như: khách sạn Vũng Tàu, khu du lịch Biển Đông, các khách sạn thuộc công ty du lịch dịch vụ dầu khí Việt Nam. Các nghiệp vụ như lễ tân, hướng dẫn viên du lịch hiện đang là thế mạnh về đào tạo của nhà trường. Có 2 lý do khiến nhà trường đạt được kết quả này. Tăng trưởng trong ngành du lịch dẫn đến nhu cầu thực tế về nguồn lực lao động. Về phía chủ quan, nhà trường đã hoàn thiện chương trình giảng dạy và bước đầu có những đầu tư về cơ sở vật chất hiện đại phục vụ cho học sinh thực tập. Đặc biệt dự án VIE/002 đã giúp nhà trường xây dựng các phòng, mua sắm trang thiết bị, học cụ và bồi dưỡng trình độ chuyên môn của cán bộ. Ngoài hệ đào tạo chính quy, nhà trường còn thực hiện đào tạo lại cho nguồn lao động của các doanh nghiệp của tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu và các tỉnh phía nam nói chung với số lượng 300 học viên/năm.
Hiện nhà trường có khoảng 1.500 học sinh nhưng chỉ có 35 giáo viên định biên và 5.000 m2 mặt bằng (thấp hơn nhiều so với qui định của bộ giáo dục và đào tạo). Đây là khó khăn lớn nhà trường cần có sự hỗ trợ giải quyết của tổng cục du lịch để đáp ứng nhu cầu đào tạo của ngành trong 5 – 10 năm tới.
Công ty du lịch dịch vụ dầu khí Việt Nam: khẳng định thương hiệu
Công ty du lịch dịch vụ dầu khí Việt Nam, trực thuộc tổng cục du lịch, là đơn vị hoạt động kinh doanh cơ sở lưu trú du lịch lớn nhất tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, với hệ thống khách sạn tương đối hiện đại, đồng bộ, đạt tiêu chuẩn quốc tế. Doanh thu về du lịch bình quân hàng năm của công ty du lịch dầu khí Việt Nam chiếm 20% tổng doanh thu du lịch trên địa bàn. Hiện nay công ty du lịch dịch vụ dầu khí Việt Nam đang quản lý và khai thác 12 khách sạn (trong đó 4 khách sạn 3 sao, 5 khách sạn 2 sao), 01 khu căn hộ cao cấp, 36 biệt thự với gần 1.000 phòng ngủ.
Về kinh doanh lữ hành quốc tế, ngoài việc tổ chức các chương trình du lịch cho người Việt Nam và người nước ngoài sinh sống và làm việc ở Việt Nam đi du lịch trong và ngoài nước, công ty du lịch dịch vụ dầu khí Việt Nam với 3 đơn vị trực tiếp lữ hành quốc tế đã là những địa chỉ đáng tin cậy của khách quốc tế đến Việt Nam. Theo ông Phạm Quang Duy, giám đốc công ty du lịch dầu khí Việt Nam, công ty hiện đang tập trung đầu tư hình thành các sản phẩm du lịch trọn gói và các chương trình du lịch nội tỉnh nhằm thu hút khách nước ngoài đến với Bà Rịa – Vũng Tàu nhiều hơn.
Với 11 đơn vị trực thuộc, 7 đơn vị liên doanh nước ngoài, tham gia sáng lập 1 công ty cổ phần, công ty du lịch dịch vụ dầu khí Việt Nam hiện có hệ thống ngành nghề kinh doanh đa dạng phong phú trên nhiều lĩnh vực: du lịch, dịch vụ dầu khí, thương mại xuất nhập khẩu, chủ yếu đặt tại Vũng Tàu, thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Từ năm 1991, khi việc khai thác dầu khí thương mại chính thức được bắt đầu và phát triển cũng là thời điểm công ty du lịch dịch vụ dầu khí Việt Nam khẳng định mình với chức năng chính là cung cấp các dịch vụ phi kỹ thuật (lao vụ, thực phẩm, y tế, văn phòng…) cho các công ty dầu khí nước ngoài đang thăm dò và khai thác dầu khí ở thềm lục địa phía nam của Việt Nam.
Ngoài hoạt động du lịch, công ty du lịch dịch vụ dầu khí Việt Nam còn kinh doanh một số ngành nghề khác như xây lắp, giặt là, xuất khẩu lao động có thời hạn ra nước ngoài. Trong kinh doanh thương mại xuất nhập khẩu hàng năm đều vượt yêu cầu kế hoạch. Mười năm qua cùng với sự tăng trưởng về mọi mặt của tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, công ty du lịch dịch vụ dầu khí Việt Nam ngày càng khẳng định mình trong cơ chế mới.
P.V – Du lịch – Tổng cục du lịch- Bộ văn hóa – Thông tin- Du lịch – Hà Nội – Số 49- Năm 2001