Chất lượng phục vụ là hàng đầu

Khách sạn cổ phần du lịch Hồ Gươm nằm trên phố Hàng Trống, Hà Nội, nhưng cách mặt đường khá sâu nên vẫn được du khách quốc tế gọi đùa là “Khách sạn ngõ”. Tuy là “khách sạn ngõ”, nhưng năm 2002, công suất buồng, phòng khách sạn vẫn đạt trên 80% thậm chí có ngày “cháy” buồng, phòng. Khách đến khách sạn có trên 50 quốc tịch, đông nhất là khách Đức, Pháp, Mỹ, Ý, Trung Quốc và Nhật Bản. Nhân ngày quốc tế phụ nữ 8/3, phóng viên báo du lịch phỏng vấn bà Nguyễn Thị Thắng, giám đốc khách sạn cổ phần du lịch Hồ Gươm.

Đọc tiếp Chất lượng phục vụ là hàng đầu

Mò cua bắt ốc mà sang – phần 1

Xưa nay người ta thường dùng cụm từ “mò cua bắt ốc” để chỉ công việc của những người sống ở thôn quê chân lấm tay bùn, nghèo khổ, song một khi công việc trên được gắn với các hoạt động của du lịch thì đó có thể sẽ là một công việc hấp dẫn và tạo nên sự hứng thú cho nhiều người…

Đọc tiếp Mò cua bắt ốc mà sang – phần 1

Mò cua bắt ốc mà sang – phần 2

Được biết mô hình này đã được một số nước khu vực châu Á thực hiện và họ đã thu hút được rất nhiều khách tham quan (xem bài phát triển du lịch nông thôn – hướng đi cần quan tâm trang 10 số báo này). “Để thu hút du khách tham quan, sắp tới chúng tôi sẽ đào tạo một nguồn nhân lực mới cho công việc này. Khi đó họ sẽ là một trình diễn viên thành thục công việc, biết ngoại ngữ và được hưởng lương tháng xứng đáng với sức lao động của mình”, ông Lượng nói. Khi được hỏi về công việc này một số người dân (Nguyên Xá, Đông Hưng) đã tỏ ra rất phấn khởi: Anh Nguyễn Đình Tuấn – Trưởng công an xã Nguyên Xá nói: “Đây là một chủ trương hợp lòng dân. Bởi có như vậy du khách mới có cơ hội biết đến các sản phẩm của quê hương chúng tôi. Vấn đề ở chỗ là các tổ chức và các cấp liên quan cần tuyên truyền cụ thể đến người dân”. Với ông Hoàng Giang, xóm 8, Nguyên Xá thì: “Nếu thực hiện được dự án, khôi phục được hoạt động mò cua bắt ốc, nhân dân chúng tôi sẽ có công ăn việc làm và chắc chắn chúng tôi sẽ không ngần ngại tham gia. Làm được như vậy cũng sẽ góp phần làm hạn chế rất nhiều các tệ nạn xã hội”. Ông Henri Huet, một du khách người Mỹ tỏ ra hứng thú, nói: “Tôi chưa được biết đến công việc này của người dân các bạn. Nhưng tôi thấy rất thú vị khi được tham gia một số làng nghề ở vùng quê các bạn. Nó không ồn ào song lại rất quyến rũ bằng sự thuần khiết tự nhiên”.

Đọc tiếp Mò cua bắt ốc mà sang – phần 2

Bao giờ lại thứ nhì phố Hiến – phần 1

Vốn là một thương cảng sầm uất nổi tiếng đã từng tồn tại trong những thế kỷ XVI, XVII dưới thời vua Lê – chúa Trịnh, phố Hiến xưa đã đi vào lịch sử với câu ca “Thứ nhất kinh kỳ, thứ nhì phố Hiến”. Theo sử sách ghi lại, các thương lái Hà Lan là người nước ngoài có mặt sớm nhất ở phố Hiến, tiếp theo đó người Trung Quốc, Nhật Bản, Bồ Đào Nha… cũng lần lượt tìm tới đây khiến cho phố Hiến dần trở thành cảng thị với nhiều phố phường buôn bán sầm uất. Kinh thành Thăng Long thời Lê có 36 phố phường thì phố Hiến xưa cũng đã có đến 2 nghìn nóc nhà với 20 phố phường. Bên cạnh đó, phố Hiến cũng có rất nhiều đền chùa đẹp như Văn Miếu được xây dựng năm 1838 thời Minh Mạng, trên nền chùa Xích Đằng cũ. Chùa Chuông nơi có bia đá dựng năm Vĩnh Thịnh thứ 7 triều Lê, Thiên ứng tự tức chùa Hiến xây dựng cuối triều Lê đầu triều Trần. Đền Mây xây dựng từ thời Đinh thờ một danh tướng thời Ngô Quyền. Đền Mẫu trông ra hồ bán nguyệt với không gian rộng rãi, cảnh sắc u tịch là danh thắng nổi tiếng của phố Hiến… Mặc dù phát triển như vậy, nhưng từ nửa sau thế kỷ XVIII, thời kỳ hưng thịnh của phố Hiến qua đi, trong suốt một thời gian dài, phố Hiến bị rơi vào quên lãng, nhưng giá trị lịch sử văn hóa to lớn của nó thì vẫn còn mãi với thời gian. Theo ông Đỗ Mạnh Hùng, phó chủ tịch ủy ban nhân dân thị xã Hưng Yên thì so với một số phố cổ cùng thời như Hội An, Huế, kinh thành Thăng Long, điều đáng tiếc của phố Hiến hiện nay là không lưu giữ được các phố cổ. Tuy nhiên, các di tích thuộc tín ngưỡng để chứng minh thời kỳ hoàng kim của phố Hiến vẫn được giữ nguyên kể cả về mặt kiến trúc. Các di tích thuộc quần thể di tích phố Hiến sẽ có giá trị rất lớn khi nó được khai thác đáp ứng phục vụ cho việc thăm quan du lịch. Nhận thức được giá trị văn hóa lịch sử cũng như tiềm năng to lớn của quần thể di tích phố Hiến, được sự quan tâm của bộ văn hóa thông tin, ủy ban nhân dân tỉnh Hưng Yên, bắt đầu từ năm 1996, sở văn hóa thông tin Hưng Yên đã có những bước đi đầu tiên là tiến hành trùng tu 4 di tích thuộc quần thể di tích phố Hiến. Thực tế cho thấy các di tích như đền Mẫu, Văn Hiến, đình chùa Hiến, chùa Chuông sau khi được trùng tu lượng khách đến đã tăng lên rõ rệt. Hiện nay, ủy ban nhân dân thị xã Hưng Yên đang tiến hành triển khai giải tỏa trả lại khuôn viên cho một số di tích như đền Trần, đền Mẫu, đình chùa Hiến và Đông Đô quảng hội. Đây là việc làm quan trọng tạo điều kiện thuận lợi cho giai đoạn tiếp theo của việc khôi phục phố Hiến. 

Đọc tiếp Bao giờ lại thứ nhì phố Hiến – phần 1

Bao giờ lại thứ nhì phố Hiến – phần 2

Giai đoạn 1 của việc trùng tu đã hoàn tất, tuy nhiên, các di tích đã được trùng tu mới chỉ là một phần rất nhỏ bởi quần thể di tích phố Hiến là nơi có mật độ di tích hết sức dày đặc, gần 60 di tích trên diện tích khoảng 20 kilomet vuông. Đó là chưa kể nếu thời gian tới khi có chủ trương điều chỉnh địa giới của tỉnh thì số lượng sẽ còn nhiều hơn nữa. Chính vì vậy để có thể khôi phục toàn bộ quần thể này phục vụ mục đích du lịch thì cần phải có một quy hoạch tổng thể cũng như có sự đầu tư của các cơ quan. Hiện nay ủy ban nhân dân thị xã đang đợi quyết định của ủy ban nhân dân tỉnh để phối hợp cùng sở văn hóa thông tin Hưng Yên xây dựng quy hoạch tổng thể cho việc trùng tu, tôn tạo phục dựng phố cổ. Cũng theo ông Hùng thì cái khó khi xây dựng quy hoạch tổng thể là bảo tồn, tôn tạo và phục hồi các công trình kiến trúc ở từng di tích là loại hình đặc thù trong xây dựng; việc phục dựng nội thất mang những nét riêng biệt cũng không thể mô tả trên bản vẽ thiết kế. Bên cạnh đó một số di tích hiện nay không còn lưu giữ được nghệ thuật kiến trúc, đòi hỏi phải có sự nghiên cứu khoa học để đưa ra được phương pháp trùng tu hợp lý tránh sai sót. Với những di tích không còn ở hiện trạng ban đầu như một số nhà cổ sẽ phục dựng theo lối mô phỏng kết hợp với ý kiến của các nhà khoa học. Mặc dù cho đến thời điểm này, quy hoạch tổng thể về quần thể di tích phố Hiến chưa có nhưng quy hoạch tổng thể mới về việc phục dựng phố Hiến sẽ phải phản ánh được nền văn hóa phố Hiến thời kỳ Hưng Thịnh. Đồng thời phải đáp ứng được việc phát triển kinh tế trong đó có hoạt động của ngành du lịch. Như thế việc phục dựng ở đây sẽ còn gắn với các công trình văn hóa khách như công viên, nhà hàng, nhà nghỉ… Không gian kiến trúc phải vừa mang nét văn hóa phố Hiến mà vẫn phù hợp với yêu cầu chung của đô thị hiện đại. Bà Trần Thị Thanh Mai, giám đốc sở thương mại – du lịch Hưng Yên cho biết, mới đây ủy ban nhân dân tỉnh Hưng Yên đã có quyết định phê duyệt quy hoạch phát triển du lịch Hưng Yên giai đoạn 2001 đến 2010 trong đó phố Hiến sẽ là một điểm trong các tour, tuyến du lịch nối với các thành phố khác như Hà Nội, Hải Phòng, các tỉnh như Quảng Ninh, Thái Bình, Hà Tây…quy hoạch tổng thể quần thể di tích phố Hiến sẽ là tiền đề cho sự phát triển của du lịch Hưng Yên. Mặc dù trong quy hoạch phát triển của tỉnh, phố Hiến được coi là một điểm đến quan trọng nhưng cho đến thời điểm này, quy hoạch tổng thể cho quần thể di tích phố Hiến lại vẫn chưa có. Trong khi tại chốn kinh kỳ, không khí chuẩn bị ở những công trình tu bổ tôn tạo các di tích để đón chào Thăng Long – Đông Đô 1000 tuổi đang rất khẩn trương, để xứng đáng là một điểm nhấn quan trọng trong các tour du lịch và tìm được vị trí thứ nhì như đã từng có, rõ ràng phố Hiến – Hưng Yên còn nhiều việc phải làm.

Đọc tiếp Bao giờ lại thứ nhì phố Hiến – phần 2

Cả “đống tiền” đang bị phơi nắng – Phần 1

Công viên Yên Sở (Hà Nội):
Con đường nối từ ngã tư Pháp Vân về cầu Thanh Trì (Hà Nội) mù mịt bụi. Mấy tay xe ôm mặt đen xạm ngồi vắt vẻo trên xe nói với chúng tôi: “Đường từ trung tâm thủ đô tới công viên Yên Sở, chỉ có con đường này là… ngon nhất”, theo mấy vị xe ôm này thì “ngon” nghĩa là bao gồm ba cái nhất: Gần nhất, dễ đi nhất và đỡ… bụi nhất.

Đọc tiếp Cả “đống tiền” đang bị phơi nắng – Phần 1

Cả “đống tiền” đang bị phơi nắng – Phần 2

 Nhiều ý kiến ngược lại cho rằng mở cửa hiện nay là chưa hợp lý bởi cơ sở hạ tầng của công viên cũng như hệ thống giao thông quanh khu vực này chưa được hoàn thiện. Sự lắp đặt trò chơi quá sớm như vậy vừa không thu hút được khách, lại kéo theo sự hư hại bởi thời tiết. Công tác quảng bá là cần thiết, song với thực trạng như trên thì hiệu quả quảng bá liệu có được như mong muốn. Trong khi đó, các hệ thống trò chơi, nhà nghỉ, nhà hàng… của Công iên trị giá tiền tỷ vẫn đang hàng ngày nằm phơi nắng. Đọc tiếp Cả “đống tiền” đang bị phơi nắng – Phần 2

Quả bí đỏ khổng lồ

Một quả bí đỏ khổng lồ có trọng lượng tới 532kg, sản phẩm của vùng Harisbourg nước Mỹ mới đây đã đoạt danh hiệu “vô địch” với giải thưởng 5000 USD trong cuộc thi “vô địch bí đỏ” tổ chức hàng năm tại vùng Vịnh Haff Moon bang California. Ngoài danh hiệu “vô địch”, quả bí đỏ còn phá kỷ lục về độ lớn từ trước tới nay trong các kỳ thi hàng năm ở Mỹ.

Đọc tiếp Quả bí đỏ khổng lồ